Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına nazaran beş kat daha fazla fosfor, sekiz kat daha fazla demir ve dokuz kat daha fazla protein içerir. Bu besin değeri yüksek yumurta, farklı kullanım alanlarına göre çeşitli ihtiyaçları karşılayabilir. Bıldırcın yumurtası süt ve bal ile karıştırıldığında astım, öksürük ve alerji gibi solunum yolu hastalıklarına iyi gelir. Ayrıca fosfor, demir, B1, B2 vitamini ve protein bakımından oldukça zengindir. Güç ve zindelik sağlar, solunum sıkıntılarının giderilmesine yardımcı olur. Alerjik astım için doğal bir antibiyotik kaynağıdır.

Bıldırcın yumurtası çeşitli şekillerde kullanılabilir:

Bıldırcın yumurtası, küçük çocuklar için kullanılırken doktor gözetiminde olmalıdır. İçerisinde çok fazla protein olması nedeniyle küçük yaştaki çocukların böbreklerini yorabilir. Doktora danışılarak kullanılmalıdır. Çocuklarda en iyi tüketim şekli rafadan olarak haşlanmış yumurtadır, çünkü bu şekilde vücut gerekli proteini en iyi şekilde emer. Bıldırcın yumurtasının sarısı çiğ olarak çocuklara içirilebilir, fakat beyazı B vitaminini etkisizleştirme özelliği olduğu için çiğ olarak tüketilmemelidir.

Bıldırcın yumurtası tedavi amacıyla farklı şekillerde kullanılabilir:

Bıldırcın yumurtasının içerisinde bulunan likopen maddesi, yaşlanma ve strese karşı kullanılır. Ayrıca mide rahatsızlıkları, bronşit, karaciğer ve göğüs hastalıklarının doğal tedavisinde de etkilidir. Cilt bakımında da kullanılır, üst solunum yolları enfeksiyonları ve grip gibi hastalıkların tedavisinde destekleyici bir rol oynar. Bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücudun hastalıklara karşı direncini artırır.

Bıldırcın yumurtası, yüksek besin değeri ve çeşitli tedavi edici özellikleri ile hem çocuklar hem de yetişkinler için faydalı bir besindir. Ancak, özellikle çocuklarda kullanımında dikkatli olunmalı ve doktor tavsiyesi alınmalıdır. Bu sayede sağlıklı ve dengeli bir beslenme sağlanabilir.