Bıldırcın eti, yüksek protein ve bol miktarda vitamin içeren, insan vücudu için oldukça faydalı olan ve herhangi bir yan etkisi bulunmayan besindir. Lezzetinin yanında birçok hastalığın tedavisinde yardımcı olan bıldırcın etinin tüketimi son yıllarda oldukça artmıştır. Bıldırcın eti ve yumurtasının besin değeri oldukça yüksek düzeydedir. Düşük maliyet ve yüksek getirisi nedeniyle bıldırcın eti üretimi son yıllarda artış göstermektedir. Bıldırcın türleri içinde eti için yetiştirilen bıldırcınların başında Jumbo bıldırcın gelmektedir. Boyları genellikle 25 cm'ye kadar ulaşır ve ağırlıkları ortalama 500 gramdır. Bu bıldırcın türü, eti son derece lezzetli olan ve oldukça hızlı büyüyen en büyük bıldırcın türleri arasında yer alır. Genellikle tavuk etine benzer birçok pişirme çeşidi olan bıldırcın eti, fırında, tavada veya güveçte pişirilerek tüketilebilir.
Bıldırcın Eti Faydaları Nelerdir?
- Yüksek miktarda protein ve E vitamini içerir.
- B1, B2 ve B12 vitaminleri açısından zengindir.
- Mide asidini dengeler.
- Bağırsak hastalıklarına iyi gelir.
- Mafsal ağrılarının giderilmesinde etkilidir ve koruyucu özellik taşır. Romatizma gibi eklem ağrılarının giderilmesinde faydalıdır. Özellikle çocuklarda kemik gelişimi ve kemiklerin güçlenmesinde oldukça faydalıdır.
- Mesanede oluşan kum ve taşların dökülmesini sağlar ve taşların düşmesi sırasında oluşabilecek ağrıyı en aza indirir. Alternatif tıpta en çok mesane taşları tedavisinde kullanılır.
- Vücudun güçlenmesini ve kuvvetlenmesini sağlayarak halsizlik ve yorgunluk gibi şikâyetlerin giderilmesinde yardımcı olur. Günlük yaşamda hareketlilik sağlar. Özellikle sporcular için doğal bir güçlendiricidir.
- Nefes darlığı, astım gibi akciğer hastalıklarının iyileşmesinde ve tekrar oluşmasının engellenmesinde yardımcı olur.
- Hasar görmüş ve sorunlar oluşan bağırsakların normale dönmesinde tedavi edici etkiye sahiptir.
- Mide sistemi ve mide rahatsızlıklarının giderilmesinde etkilidir.
- Kolesterol içermediğinden her yaşta insan tarafından kolaylıkla tüketilebilir.
- Hasar görmüş olan sinir sisteminin tedavisinde kullanılır.
|
Aras Kaan
23 Temmuz 2024 SalıBıldırcın etinin bu kadar faydalı olduğunu bilmiyordum, özellikle mide asidini dengeleyici ve bağırsak hastalıklarına iyi gelmesi dikkatimi çekti. Bunu deneyimleyen var mı acaba, gerçekten bu kadar etkili mi?
Cevap yazAdmin
23 Temmuz 2024 SalıAras Kaan, bıldırcın etinin faydaları gerçekten dikkat çekici. Bazı insanlar mide asidini dengelemesi ve bağırsak hastalıklarına iyi gelmesi gibi konularda olumlu deneyimler yaşamış olabilirler. Ancak, herkesin vücudu farklı tepkiler verebilir. Denemeden önce bir sağlık uzmanına danışmak faydalı olabilir. Eğer denersen, senin de deneyimlerin değerli olacaktır.